献立カレンダーCALENDAR

10月23日(金)の献立情報

献立内容

  • わかめごはん
  • 鮭の竜田揚げ
  • ポテト入りナムル
  • にんじんとじゃこのきんぴら
  • 金時豆の甘煮
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
844 kcal
たんぱく質
31.5 g
脂質
21.8 g
食塩相当量
2.4 g

アレルゲン

ひとくちコメント

竜田揚げの名前の由来に、鮭の赤い色と衣の白い色が混ざった様子を竜田川の白い波に浮かぶ紅葉に見立ててそう呼ばれ始めたという説があります。
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