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前日
7月9日(木)の献立情報
翌日
ランチ
献立内容
ごまごはん
麻婆豆腐
魚の南蛮漬け
切干大根の中華風味サラダ
すりおろしりんごゼリー
牛乳
栄養価
エネルギー
822 kcal
たんぱく質
31.3 g
脂質
20.7 g
食塩相当量
2.7 g
アレルゲン
ひとくちコメント
切干大根は、大根を干すことで栄養やうまみをぎゅっと閉じ込めています。和食のイメージの強い切干大根を中華風に仕上げます♪
使用食材の一覧はこちらをご覧ください。
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