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献立内容
- 肉ごはんのもと
- 蓮根チップス
- ズーズーダウ
- アチャール
- ごはん
- 牛乳
栄養価
- エネルギー
- 857 kcal
- たんぱく質
- 26.2 g
- 脂質
- 29.5 g
- 炭水化物
- 120.8 g
アレルゲン
小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉、もも
コメント
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献立内容
- ホキのチーズパン粉焼き
- 赤じそキャベツ
- 蓮根チップス
- ズーズーダウ
- アチャール
- ダル
- ごはん
- 牛乳
栄養価
- エネルギー
- 912 kcal
- たんぱく質
- 28.3 g
- 脂質
- 26.5 g
- 炭水化物
- 136.4 g
アレルゲン
小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも
コメント
★ホキのチーズパン粉焼き(ホキ パン粉 チーズ) ★赤じそキャベツ(キャベツ 赤じそ粉) ★蓮根チップス(蓮根 天ぷら粉 でんぷん 油) ★ズーズーダウ(みかん缶 黄桃缶 ヨーグルト) ★アチャール(かつお油漬け 大根 きゅうり 人参 かんきつドレッシング) ★ダル(レッドキドニー ひよこ豆 青えんどう豆 カレールウ 牛乳) ★ごはん ★牛乳 ※スプーンが付きます 世界各国の料理を給食で取り入れたワールドランチを実施しています。8日(金)は、ネパールメニューです。 ネパールはインドと中国に接する内陸国で、首都はカトマンズです。世界最高峰のエベレストがある国としても有名で、国土の80%が山岳地帯です。ネパール料理は、土地柄もあり、インド料理と中華料理が融合した独自の食文化をなしており、主食が米なので日本人にもよく好まれます。 8日(金)B:『ダル』は豆のカレーです。ダルは豆を意味するネパール語で日本のカレーよりさらさらしていて、スープのような料理です。AB:『アチャール』はピクルスのような、野菜の浅漬けです。AB:『ズーズーダウ』はネパールのヨーグルトで、現地では水牛の乳から作られます。 ◎カップメニュー
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