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2026年4月20日(月)の献立情報

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献立内容

  • あじフライ
  • タルタルソース
  • 青菜の炒め物
  • 八珍豆腐
  • ごま団子
  • ごはん
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
798 kcal
たんぱく質
26 g
脂質
24.5 g
炭水化物
116.4 g

アレルゲン

えび、小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

コメント

★あじフライ(あじフライ 油) ★タルタルソース
★青菜の炒め物(小松菜 しめじ 油揚げ にんにく ごま油)
★八珍豆腐(白菜 人参 チンゲン菜 椎茸 えび 筍 豚肉 豆腐 にんにく しょうが ごま油 でんぷん)
★ごま団子 ★ごはん ★牛乳

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献立内容

  • ルーローファン
  • 青菜の炒め物
  • 八珍豆腐
  • ごま団子
  • ごはん
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
791 kcal
たんぱく質
29.9 g
脂質
24 g
炭水化物
114.5 g

アレルゲン

えび、小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

コメント

★ルーローファン(豚肉 玉ねぎ 筍 椎茸 しょうが にんにく 砂糖 油)
★青菜の炒め物(小松菜 しめじ 油揚げ にんにく ごま油)
★八珍豆腐(白菜 人参 チンゲン菜 椎茸 えび 筍 豚肉 豆腐 にんにく しょうが ごま油 でんぷん)
★ごま団子 ★ごはん ★牛乳 ※スプーンがつきます

◎ワールドランチ(台湾):世界各国の料理を給食で取り入れたワールドランチを実施しています。20日(月)は、台湾メニューです。台湾料理は、素朴で繊細な味付けの料理が多く、油や塩気も全体に控えめです。
B:ルーローファンとは、台湾でよく食べられている料理です。煮込んだ豚肉を、ごはんにかけて食べます。しょうゆベースで香辛料を用いたタレが、食欲をそそります。
AB:八珍豆腐とは、豆腐を含めた八種類の具材を使用し、中華味で仕上げたとろみのある料理です。