献立カレンダー

2026年1月26日(月)の献立情報

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献立内容

  • 粉豆腐の玉子とじ
  • いかにんじん
  • なばなソテー
  • 大焼売
  • ごはん
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
778 kcal
たんぱく質
27.4 g
脂質
17.9 g
炭水化物
124.6 g

アレルゲン

小麦、卵、乳、いか、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

コメント

★粉豆腐の玉子とじNEW(小松菜 玉ねぎ 人参 竹輪 まこもたけ 椎茸 粉豆腐 卵 砂糖 ごま油 でんぷん)
★いかにんじんNEW(人参 さきいか 砂糖)
★なばなソテー(なばな キャベツ 玉ねぎ 人参 鶏肉 油)
★大焼売 ★ごはん ★牛乳

☆全国学校給食週間(1/24~1/30)☆
戦後、日本は食糧不足だったため、多くの子どもたちがいつもお腹をすかせていました。そこで、海外から給食用物資を寄付してもらい、昭和21年12月24日に学校給食が再開されました。この12月24日を学校給食感謝の日としていましたが、冬休み中なので、1ヶ月後の1月24日から1週間を「学校給食週間」としました。中学校給食では「全国学校給食週間」にちなんで、三重県産食材を使用したメニューやご当地メニュー等、特色ある献立が登場します。

26日(月)は友好都市メニューです。三重県にゆかりあるメニューと桑名市と友好都市提携を結んでいるの福島県白河市のメニューを紹介します。
A:粉豆腐の玉子とじに入っている「まこもたけ」は三重県産です。
AB:いかにんじんは福島県の郷土料理で、細く切ったいかと人参を甘辛いタレに漬け込んで作る保存食です。スクールランチではさきいかを使用して作りました。
AB:なばなソテーの「なばな」は桑名市長島町発祥の野菜です。

◎ふるさと発見ランチ(まこもたけ):三重県産のまこもたけを入れた粉豆腐の玉子とじです。まこもたけはお米と同じイネ科の植物で、田んぼで育てられます。大きくふくらんだ茎の部分を食べますが、全体が2mまで成長するのに対して、食べる所は15~20cmしかありません。筍とアスパラの中間のような見た目と食感です。

◎新メニュー【粉豆腐の玉子とじ】:粉豆腐とは高野豆腐を粉状にしたものです。

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献立内容

  • ハムカツ
  • ソース
  • いかにんじん
  • なばなソテー
  • 大焼売
  • ごはん
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
848 kcal
たんぱく質
27.7 g
脂質
24.7 g
炭水化物
125 g

アレルゲン

小麦、卵、乳、いか、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごま

コメント

★ハムカツ(ハムカツ 油) ★ソース
★いかにんじんNEW(人参 さきいか 砂糖)
★なばなソテー(なばな キャベツ 玉ねぎ 人参 鶏肉 油)
★大焼売 ★ごはん ★牛乳

☆全国学校給食週間(1/24~1/30)☆
 戦後、日本は食糧不足だったため、多くの子どもたちがいつもお腹をすかせていました。そこで、海外から給食用物資を寄付してもらい、昭和21年12月24日に学校給食が再開されました。この12月24日を学校給食感謝の日としていましたが、冬休み中なので、1ヶ月後の1月24日から1週間を「学校給食週間」としました。中学校給食では「全国学校給食週間」にちなんで、三重県産食材を使用したメニューやご当地メニュー等、特色ある献立が登場します。

26日(月)は友好都市メニューです。三重県にゆかりあるメニューと桑名市と友好都市提携を結んでいるの福島県白河市のメニューを紹介します。
AB:いかにんじんは福島県の郷土料理で、細く切ったいかとにんじんを甘辛いタレに漬け込んで作る保存食です。スクールランチではさきいかを使用して作りました。
AB:なばなソテーの「なばな」は桑名市長島町発祥の野菜です。