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献立内容

• ハムカツ
• ソース
• ミニトマト
• 野菜の昆布和え
• 鶏肉と大豆の炒め煮
• チーズ
• 白飯
• 牛乳

栄養価

エネルギー

784 kcal

たんぱく質

27.9 g

脂質

23.5 g

炭水化物

112.9 g

アレルゲン

コメント

〇ふるさと発見ランチ：桑名市長島町産のミニトマトです。長島町や木曽岬町等、海の近くの土地は土に塩分が含まれているため、とても甘いミニトマトが育ちます。ミニトマトの赤色はリコピンという成分で抗酸化作用があり、加熱したり油と一緒に摂るとさらに吸収がよくなると言われています。