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献立内容

• オムレツ
• ラタトゥイユ
• じゃこ和え
• 福神漬け
• 白飯
• 牛乳
• エリンギとさつまいものカレー

栄養価

エネルギー

870 kcal

たんぱく質

26.4 g

脂質

27.7 g

炭水化物

125.2 g

アレルゲン

コメント

★カップメニュー・ふるさと発見ランチ：エリンギとさつまいものカレー
　三重県産の『エリンギ水煮』を使用したエリンギとさつまいものカレーです。このエリンギは尾鷲市で作られており、大きいエリンギのまわりにできる小さいエリンギを水煮にしたものを使用しています。エリンギはコリコリとした食感が特徴で、食物繊維が豊富に含まれています。うまみ成分が含まれており、よく噛むとじんわりうまみがでてきます。