献立カレンダー

2024年10月4日(金)の献立情報

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献立内容

  • いかのレモン風味揚げ
  • トマトペンネ
  • 豚肉とアサリのアレンテージョ風
  • オレンジ
  • 白飯
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
777 kcal
たんぱく質
27 g
脂質
22.6 g
炭水化物
112.4 g

アレルゲン

小麦、乳、いか、オレンジ、大豆、鶏肉、豚肉

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献立内容

  • タラとジャガイモのチーズ焼き
  • トマトペンネ
  • 豚肉とアサリのアレンテージョ風
  • ごま団子
  • コッペパン
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
765 kcal
たんぱく質
37.8 g
脂質
24.6 g
炭水化物
99.5 g

アレルゲン

小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

コメント

☆ワールドランチ:ポルトガル 
 世界各国の料理を給食で取り入れたワールドランチを実施しています。
4日(金)Bは、ポルトガルメニューです。ポルトガル料理の特徴は、パプリカや唐辛子といった、ポルトガルのかつての植民地原産の食材や魚介類を多く取り入れていることです。今回はタラを使用した「タラとじゃがいものチーズ焼き」とアレンテージョ地方でよく食べられている白ワインで食材を炒めた「豚肉とアサリのアレンテージョ風」です。