献立カレンダー

2024年7月4日(木)の献立情報

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献立内容

  • 白身魚のマリネ
  • ポトフ
  • ミートマカロニ
  • アセロラゼリー
  • 白飯
  • アシドミルク

栄養価

エネルギー
764 kcal
たんぱく質
26 g
脂質
11.4 g
炭水化物
135.7 g

アレルゲン

小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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世界各国の料理を給食で取り入れたワールドランチを実施しています。今月は、フランスメニューです。７月２６日～８月１１日にフランスの首都パリでオリンピックが開催されます。フランスの料理を食べて応援しましょう！！
　４日（木）A：白身魚のマリネ、ポトフです。マリネとはフランス料理の調理法の１つで、魚介類や肉、魚などを油、酒、酢などを入れて作ったマリネ液に漬けます。マリネはフランス語で漬けるという意味です。ポトフは肉と野菜の煮込み料理でpotは鍋、feuは火を表し「火にかけた鍋」という意味になります。
〇新メニュー：白身魚のマリネ

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献立内容

  • 照り焼きチーズハンバーグ
  • ポトフ
  • ミートマカロニ
  • アセロラゼリー
  • わかめごはん
  • アシドミルク

栄養価

エネルギー
785 kcal
たんぱく質
27.6 g
脂質
13.7 g
炭水化物
135.2 g

アレルゲン

小麦、卵、乳、オレンジ、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごま
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