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献立内容

• ハンバーグ
• ケチャップソース
• ミニトマト
• ブロッコリーのツナマヨ和え
• 鶏肉のぺペロン
• チーズ
• 白飯
• 牛乳

栄養価

エネルギー

791 kcal

たんぱく質

31.1 g

脂質

25.8 g

炭水化物

106 g

アレルゲン

コメント

ふるさと発見ランチ、桑名市長島町産のミニトマトです。長島町や木曽岬町等、海の近くの土地は土に塩分が含まれているため、とても甘いミニトマトが育ちます。ミニトマトの赤色はリコピンという成分で抗酸化作用があり、加熱したり油と一緒に摂るとさらに吸収がよくなると言われています。