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献立内容

• 和風きのこハンバｰグ
• ご飯
• ごま和え
• 高野豆腐の唐揚げ
• 田舎汁
• 牛乳

栄養価

エネルギー

807 kcal

たんぱく質

33.1 g

脂質

28.1 g

炭水化物

112.9 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　豆腐の栄養がギュッと詰まった高野豆腐は、カルシウムと鉄分が豊富な食材です。だし汁をたっぷり吸い込んだ高野豆腐のおいしさは、和食ならではの優しい味わいです。煮物のイメージが強い高野豆腐ですが、今日はだし汁としょうゆの下味をつけて唐揚げにしました！食感を楽しみながらいただきましょう。