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献立内容

• きのこのキッシュ
• ミルクパン
• アーモンドサラダ
• きびなごのカレー揚げ
• ポトフ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

835 kcal

たんぱく質

39.8 g

脂質

38.2 g

炭水化物

92.9 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日の主菜は「きのこのキッシュ」です。きのこには、しいたけ、えのきたけ、しめじ、マッシュルームなど、たくさんの種類がありますが、今日はしめじとマッシュルームを使っています。
　きのこには、おなかの調子を整える働きがある食物繊維や、骨や歯を強くする働きがあるビタミンDなどの栄養が含まれています。また、うま味成分も多く、料理をおいしくしてくれる働きもあります。