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献立内容

• 照り焼きいかバーグ
• ご飯
• きんぴらごぼう
• 豆腐のみそシチュー
• みかんゼリー
• 牛乳

栄養価

エネルギー

837 kcal

たんぱく質

35.2 g

脂質

22.6 g

炭水化物

128.1 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　「きんぴら」とは、細切りにした食材をしょうゆや砂糖、みりんなどで炒めた料理のことをいいます。きんぴらに使用するごぼうは、お腹を掃除してくれる食物繊維がたくさん入っています。きんぴらは甘辛い味付けで食がすすみます。また、しゃきしゃきして食感がとてもよいです。噛み応えのある料理なので、しっかりかんでいただきましょう。