【食育つうしん】 さくらんぼが旬を迎えるのは春から初夏にかけてで、品種によって時期は異なりますが、6月頃に食べごろを迎えます。みずみずしい甘さと心地よい酸っぱさ、鮮やかな赤色で人気のさくらんぼは、初夏の風物詩として多くの人に親しまれています。美味しいさくらんぼの見分け方は、茎の色がきれいなもの、果実の色が濃くツヤがあるもの、果実が熟しすぎていないものが良いとされています。