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献立内容

• 鮭ときのこのカップ焼き
• ご飯
• 春野菜のサラダ
• 枝豆コーン炒め
• ＡＢＣパスタスープ
• 発酵乳

栄養価

エネルギー

741 kcal

たんぱく質

31.6 g

脂質

15.5 g

炭水化物

121.9 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日の給食は、大門中の生徒が考えた献立を給食用にアレンジして提供します。春野菜のサラダには、春から初夏が旬のアスパラガスを使っています。アスパラガスは疲労回復に効く「アスパラギン酸」を多く含みます。
　今日は緑色の「グリーンアスパラガス」を使いますが、色違いで「ホワイトアスパラガス」もあります。この 2 つは種類が違うのではなく、育て方が違うために色が違っています。グリーンアスパラガスは日に当てて育て、ホワイトアスパラガスは日に当てずに育てています。