【食育つうしん】 進級おめでとうございます。今日から新年度の給食が始まります。今年度も旬の食材を使い栄養バランスのとれた給食をお届けします。 今日のスープはミネストローネです。日本でミネストローネというと、トマトが入っていることが多いですが、発祥地のイタリアでは必ずしもトマトを入れるというきまりはなく、自由に食材を組み合わせて作る日本の味噌汁のような家庭料理だそうです。