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献立内容

• 揚げいかの甘酢だれ
• キムタクチャーハン
• こんにゃくサラダ
• 卵とコーンのスープ
• 柑橘類
• 牛乳

栄養価

エネルギー

751 kcal

たんぱく質

33.8 g

脂質

21.4 g

炭水化物

111 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日は、キムチについてのクイズです。
・キムチは何の野菜を使って作られているでしょう？
　①白菜　②大根　③きゅうり　④どれも使われることがある
　正解は④のどれも使われることがあるです。キムチといえば白菜のイメージがありますが、大根やきゅうりなど色々な野菜で作られます。今日の主食は白菜のキムチとたくあんを入れたチャーハンです。たくあんの甘味もあるので辛さ控えめの味付けになっています。