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献立内容

• 豚肉のすき焼き風煮
• ご飯
• 昆布和え
• きんぴらごぼう
• 秋のきのこ汁
• 牛乳

栄養価

エネルギー

738 kcal

たんぱく質

28.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

109.8 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日は秋らしい「きのこ汁」です。なめこ・えのき茸・しめじを使用しています。中にはきのこが苦手という人も少なくないかもしれませんが、きのこにはミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。また、食物繊維のひとつであるベータグルカンはきのこ類に多く含まれており、免疫力を高めます。気温が下がってくるこれからの時期には、風邪を引かないようきのこを食べて元気に過ごしましょう。