【食育つうしん】 「めひかり」は名前の通り、大きな目が光って見えることからこの名前が付いたそうです。やわらかな身は食べやすく、骨が小さくて丸ごと食べられるので、歯や骨の元になるカルシウムがたっぷりとれます。また、DHA(ドコサヘキサエン酸)という脂肪酸が含まれているので頭の活動を活発にしてくれます。