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献立内容

• 豆腐の鶏そぼろ煮
• ご飯
• 糸寒天和え
• ごましょうゆポテト
• 豆じゃこ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

779 kcal

たんぱく質

28.6 g

脂質

25.3 g

炭水化物

114.1 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　豆じゃこは、大豆にでん粉をまぶしてから油で揚げ、焼いたちりめんじゃことしょうゆや砂糖で作ったたれをからめています。
　大豆は、畑の肉と言われるほどたんぱく質が豊富です。また、たんぱく質の他にも鉄、ビタミン、食物繊維が含まれています。
　体によい栄養が多く含まれている大豆は、スクールランチでよく登場します。豆じゃこは、大豆を油で揚げているので食べやすくなっています。ちりめんじゃこも入っているのでよくかんで食べましょう。