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献立内容

• 白身魚のアーモンドフライ
• ダイスチーズパン
• きのことたらこのペンネ
• フレンチサラダ
• ポテトのミルク煮
• 冷凍みかん（別付）
• 牛乳

栄養価

エネルギー

828 kcal

たんぱく質

40.9 g

脂質

30.6 g

炭水化物

104.7 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　きのことたらこのペンネに使用しているたらこは、スケトウダラの卵です。
　たらこと明太子の違いを知っていますか？
塩漬けしたままのものがたらこで、塩漬けしたたらこに唐辛子を使った調味液で味付けするのが明太子です。
　たらこは魚卵なので栄養価が高くビタミンやミネラル類を豊富に含みますが、塩分とコレステロールが高めなので一度にたくさん食べることのないよう気をつけましょう。