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献立内容

• 焼きいか ねぎソース
• とうもろこしとハムの中華炒めご飯
• ナムル
• わかめ炒め
• 杏仁フルーツ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

737 kcal

たんぱく質

35.2 g

脂質

20.3 g

炭水化物

104.8 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日は大門中学校３年生が昨年の家庭科の授業で考えた献立の中から「とうもろこしとハムの中華炒めご飯」を取り入れました。栄養や色合いを意識して、見た目からおいしそうと感じることを重視して作成したそうです。中華風に鶏ガラスープの素を使用するレシピでしたが、給食では鶏骨からスープをとって作りました。