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献立内容

• 生揚げの味噌マヨチーズ焼き
• ご飯
• お浸し
• 甘辛ポテト
• 糸こんにゃくのきんぴら
• 牛乳

栄養価

エネルギー

770 kcal

たんぱく質

29.2 g

脂質

25.4 g

炭水化物

109.4 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日の主菜はＡＢともに豆腐を使った献立です。豆腐は皆さんご存じのとおり、大豆から作られています。大豆は「畑の肉」と言われていて良質なたんぱく質が含まれています。大豆のたんぱく質は人の体で合成されにくい必須アミノ酸をバランスよく含み、消化吸収されやすいです。また、豆腐はあっさりしていますが、今日の献立のように味付けで工夫したり、カツにしたりすると味に変化が出て食べやすくなります。