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献立内容

• 高野豆腐の卵とじ
• ご飯
• こんにゃく和え
• きびなごの黒こしょう揚げ
• パインとりんご煮
• 牛乳

栄養価

エネルギー

800 kcal

たんぱく質

33.8 g

脂質

25 g

炭水化物

108.8 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日のBランチは、高野豆腐を使った卵とじです。高野豆腐は、凍り豆腐とも言いますが、豆腐を凍らせて乾燥させたものなので、栄養がギュッと濃縮されています。高野豆腐は大豆から出来ているので、肉に負けない量の良質なたんぱく質が多く含まれています。カルシウムや鉄分も多く、成長に必要な栄養が豊富に含まれている食品です。