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献立内容

• 魚のフィレッテ
• バターライス
• コロコロサラダ
• ベーコンきのこソテー
• チョコチップマフィン
• 牛乳

栄養価

エネルギー

842 kcal

たんぱく質

30.4 g

脂質

23.9 g

炭水化物

125.7 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日はバレンタインデーにちなんで「チョコチップマフィン」です。マフィンは、イギリスでは、「イングリッシュマフィン」というパンのことを意味していました。これがアメリカにわたり、カップケーキとして食べられるようになりました。今日はバター・生クリーム・牛乳・小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・ココアとチョコチップを混ぜ、ひとつひとつカップに流し入れて焼きました。手作りデザートを美味しく食べてもらえたら嬉しいです。