献立カレンダーCALENDAR

2025年1月28日(火)の献立情報

献立画像

献立内容

  • ツナのさんが焼き
  • ご飯
  • おでん
  • 糸寒天和え
  • うずら卵の甘辛煮
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
782 kcal
たんぱく質
33 g
脂質
25.4 g
炭水化物
106 g

アレルゲン

小麦、卵、乳

コメント

【食育つうしん】
 今日のBランチに使用している鰆は、魚へんに春と書きます。
 春が訪れると関西地方で鰆が旬を迎えます。春にとれる鰆は、身が柔らかく淡泊な味が特徴です。関東地方では、冬に旬を迎えます。この時期の鰆は、脂がしっかりとのっています。
 鰆には、DHA、EPA、ビタミンDが多く含まれています。ビタミンDは、骨や歯の形成に不可欠であり、ビタミンDが不足すると、骨がもろくなる可能性があります。

献立画像

献立内容

  • 鰆の唐揚げ 薬味ソース
  • ご飯
  • おでん
  • 糸寒天和え
  • うずら卵の甘辛煮
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
800 kcal
たんぱく質
34.6 g
脂質
26.9 g
炭水化物
105.7 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
 今日のBランチに使用している鰆は、魚へんに春と書きます。
 春が訪れると関西地方で鰆が旬を迎えます。春にとれる鰆は、身が柔らかく淡泊な味が特徴です。関東地方では、冬に旬を迎えます。この時期の鰆は、脂がしっかりとのっています。
 鰆には、DHA、EPA、ビタミンDが多く含まれています。ビタミンDは、骨や歯の形成に不可欠であり、ビタミンDが不足すると、骨がもろくなる可能性があります。