献立画像

献立内容

• ひじきの和風ハンバーグ
• きのこ五目ご飯
• 糸寒天辛子和え
• 生揚げの味噌炒め
• 大豆じゃこ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

790 kcal

たんぱく質

34.8 g

脂質

27.1 g

炭水化物

101.5 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　11月24日は「和食の日」です。和食は食事の場における「自然の美しさ」の表現、食事と年中行事との密接な結びつきといった特徴を持つ、世界に誇れる食文化です。2013年には「日本人の伝統的な食文化」としてユネスコ無形文化遺産に登録されました。
　秋は実りの季節であり、自然に感謝し、五穀豊穣を祈る祭りなどの行事が全国各地で盛んに行われています。伝統的な食文化を大切にしていきたいですね。