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献立内容

• 揚げ出し豆腐 肉味噌あん
• 五穀ご飯
• 生姜ドレッシングサラダ
• ひじきの炒り卵
• りんご
• 牛乳

栄養価

エネルギー

821 kcal

たんぱく質

31.8 g

脂質

28.7 g

炭水化物

109.5 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　11月3日は「文化の日」で、1946年に日本国憲法が公布された日です。日本の文化の発展を願う日でもあり、日本の食文化を味わい、秋の旬物でお祝いする風習があります。今日は五穀豊穣の意味も込めて五穀ご飯です。五穀豊穣とは、農作物が豊富に実ることを願う言葉で、豊かな収穫と食糧の豊富さを祈る意味があります。いつものご飯と違う香りや食感を楽しんでください。