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献立内容

• きんぴらコロッケ
• ご飯・おかかじゃこふりかけ
• 海藻サラダ
• ほうれん草とベーコン炒め
• ナタデココフルーツ
• 牛乳

栄養価

エネルギー

773 kcal

たんぱく質

25.6 g

脂質

21.6 g

炭水化物

122.9 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日のＡランチは、きんぴらが入ったコロッケです。「きんぴら」は、漢字で「金平」と書きます。これは、金太郎として知られている坂田金時の息子である「金平」から名付けられたと言われています。
　ごぼうのしっかりした食感や歯ごたえを坂田金平の強さに例え、「きんぴら」と呼ばれるようになったとされています。