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献立内容

• 鯵フライ マスタードソース
• ご飯
• 切干大根サラダ
• ひじきふりかけ
• 梨
• 牛乳

栄養価

エネルギー

791 kcal

たんぱく質

32.2 g

脂質

21.5 g

炭水化物

117.2 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　梨の旬は、７月頃から１１月頃までで産地や品種ごとに出回る時期が違います。さわやかな甘さ、みずみずしくシャリシャリした食感が特徴の梨は秋の味覚の代表ですね。
　梨には、果糖やリンゴ酸、クエン酸がたっぷり含まれているので、疲労回復効果があります。
　給食では、今一番おいしい品種を八百屋さんと相談して使っています。旬の梨を味わって食べましょう。