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2024年5月21日(火)の献立情報

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献立内容

  • プルコギ
  • ご飯
  • バンサンスー
  • たくあん炒め
  • 大学芋
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
826 kcal
たんぱく質
26.8 g
脂質
22.8 g
炭水化物
129.4 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
 バンサンスーは中華風の和え物のことで、“バン”は和える、“サン”は数字の3、“スー”は糸のように細く千切りにするという意味で、「3種類の食材を千切りにした和え物」のことを言います。
 つるっとした食感やドレッシングの酸味があるので、こってりした中華料理と一緒に食べると口の中がさっぱりしますね。学校給食の定番サラダです。

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献立内容

  • 西湖豆腐(シーホードウフ)
  • ご飯
  • バンサンスー
  • たくあん炒め
  • 大学芋
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
807 kcal
たんぱく質
26.5 g
脂質
22.8 g
炭水化物
127.7 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
 バンサンスーは中華風の和え物のことで、“バン”は和える、“サン”は数字の3、“スー”は糸のように細く千切りにするという意味で、「3種類の食材を千切りにした和え物」のことを言います。
 つるっとした食感やドレッシングの酸味があるので、こってりした中華料理と一緒に食べると口の中がさっぱりしますね。学校給食の定番サラダです。