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献立内容

• マカロニのクリーム煮
• 黒砂糖パン
• ジャーマンポテト
• コールスローサラダ
• りんごのコンポート
• 牛乳

栄養価

エネルギー

765 kcal

たんぱく質

29.2 g

脂質

23.9 g

炭水化物

118.6 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　今日のデザートは「りんごのコンポート」です。コンポートとは、果物を砂糖水で煮て作るヨーロッパの伝統的な果物の料理方法です。ジャムに比べて、果物自体の食感や風味が残っていて甘さも控えめなので、そのまま食べるほかにも、ヨーグルトやケーキに添えたりして食べます。