学力アップ応援献立です！かみ応えがある「いか」「じゃこ」を使ったメニューを提供します。 「よくかんで食べること」は、脳を活性化させることがわかってきています。特に、かむことが脳の中心にある記憶を司る「海馬」という部分を刺激するので、記憶力を強化することが期待できるそうです。
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