献立カレンダー

2024年5月31日(金)の献立情報

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献立内容

  • ひじきそぼろ
  • 豆のサラダ
  • フルーツヨーグルト
  • うま塩ごぼうチップス
  • 白飯
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
873 kcal
たんぱく質
28.1 g
脂質
31.4 g
炭水化物
118.9 g

アレルゲン

小麦、卵、乳、大豆、豚肉、もも

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献立内容

  • ホキのチーズパン粉焼き
  • ごまキャベツ
  • 豆のサラダ
  • フルーツヨーグルト
  • うま塩ごぼうチップス
  • ビリヤニ
  • 牛乳

栄養価

エネルギー
814 kcal
たんぱく質
31.5 g
脂質
21.9 g
炭水化物
120 g

アレルゲン

えび、小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、もも、ごま

コメント

世界各国の料理を給食で取り入れたワールドランチを実施しています。31日(金)は、インドメニューです。インドの正式名称はインド共和国で首都はニューデリーです。 B:ビリヤニはインドの炊き込みご飯で、カレーピラフのような味わいです。AB:豆のサラダ、フルーツヨーグルトはインドでよく食べられている、豆料理、乳製品の料理を意識して取り入れました。菜食主義の方にとって、豆や乳製品は貴重なたんぱく源です。