献立カレンダー
献立画像
献立内容
- ハムカツ
- ソース
- 桑名産小松菜の炒め物
- 八珍豆腐
- ごま団子
- 白飯
- 牛乳
栄養価
- エネルギー
- 866 kcal
- たんぱく質
- 28.8 g
- 脂質
- 24.4 g
- 炭水化物
- 129.8 g
アレルゲン
えび、小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごま
コメント
献立画像
献立内容
- ルーローファン
- 桑名産小松菜の炒め物
- 八珍豆腐
- ごま団子
- 白飯
- 牛乳
栄養価
- エネルギー
- 817 kcal
- たんぱく質
- 31.3 g
- 脂質
- 25.6 g
- 炭水化物
- 115.3 g
アレルゲン
えび、小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、ごま
コメント
世界各国の料理を給食で取り入れたワールドランチを実施しています。15日(月)は、台湾メニューです。台湾料理は、素朴で繊細な味付けの料理が多く、油や塩気も全体に控えめです。AB:八珍豆腐とは、豆腐を含めた八種類の具材を使用し、中華味で仕上げたとろみのある料理です。 B:ルーローファンとは、台湾でよく食べられている煮込み豚肉かけごはんです。しょうゆベースで香辛料を用いたタレを使用しています。