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献立内容

• 麻婆じゃが
• 小魚チャーハン
• ミニ揚げ餃子
• 中華サラダ
• ピリ辛こんにゃく
• 牛乳

栄養価

エネルギー

824 kcal

たんぱく質

29.2 g

脂質

30.7 g

炭水化物

112.3 g

アレルゲン

コメント

【食育つうしん】
　揚げ餃子はスクールランチの人気メニューです。調理場で餃子の皮に具を一つ一つ丁寧に包んでいます。揚げている間に皮が開いて中身が飛び出さないようにしっかりと口を閉じたり、皮の外側に中の具がくっ付いてしまわないようにしたり、揚げるまで置いておくときに餃子同士がくっつかないようにしたりととても手間がかかっています。ぜひ、味わって食べてください。